چربی ها و روغن ها
روزانه از 2 قاشق مربا خوری (10گرم) روغن غذایی که گرم نشده است،استفاده کنید. روزانه بیش از 2 قاشق مربا خوری کره یا مارگارین روی نان صبحانه خود نمالید.روزانه بیش از وعده غذایی سرخ مصرف نکنید.
گوشت و ماهی و مرغ
سعی کنید در هفته 2-4 بار قطعه ای گوشت (معادل 80-120 گرم) در غذایتان باشد.
از امعاء و احشای حیوانات (دل ،جگر،قلوه،سیرابیو کله پاچه)بیش از یکبار درماه استفاده نکنید.در هفته 1-3عدد تخم مرغ بخورید.استفاده از 1-2 تکه ماهی را در هفته (معادل 100-120 گرم) در برنامه غذایی خود بگنجانید.
شیرینی ها
شیرینی ها را به مقدار متعادل مصرف کنید. اگر قصد دارید پس از غذا دسرمیل کنید از انواعی که منبع غنی کلسیم هستند استفاده نمایید.
حبوبات
سعی کنید در هفته 1-2 وعده عدس ،نخود و لوبیا قرمز بخورید. هر وعده حبوبات معادل 100-120 گرم است.
غلات و سیب زمینی
روزانه حداقل سه وعده از ترکیباتی بخورید که قند طبیعی زیادی دارند. نظیر نان، سیب زمینی ، برنج ، غلات و ماکارونی مقدار استفاده از آنها بستگی به فعالیت بدنی روزانه دارد.
شیر و فرآورده های آن
نوجوانان و بزرگسالان تا سن 24 سالگی و زنان شیرده باید 3-4 وعده و در هر وعده یک لیوان شیر مصرف کنند. اگر شیر با مزاج شما سازگار نیست ، از ماست و پنیر استفاده کنید. یک پیاله ماست و دو قطعه پنیر به اندازه یک لیوان شیر کلسیم دارد.
میوه ها
اگر یک عدد سیب ، یک عدد موز ، یک بشقاب توت یا انگور را یک وعده میوه جات حساب کنیم ، باید روزانه 2-3 وعده میوه مصرف نمود.
سبزی ها
یک وعده سبزی به اندازه 100 گرم سبزی خام یا 150-200 گرم سبزی پخته ، 50گرم کاهو یا 100 گرم سالاد مخلوط است.
سعی کنید روزانه 3-4 وعده سبزی بخورید و حداقل یکی از این وعده ها بصورت خام باشد.
نوشیدنی ها
روزانه حدقل 5/1 لیتر مایعات بنوشد ( معادل 8 لیوان ) سعی کنید از نوشابه های بدون قند استفاده کنید.درمصرف چای ، قهوه و نوشابه های گازدار افراط نکنید.
سایر موارد
از مصرف بیش از حد گوشت ،نمک خودداری کنید.